TOP 10 des meilleurs endroits à visiter au Mexique

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Il n’est pas difficile de tomber amoureux de ce pays dès son arrivée. Le nombre de lieux incontournables à visiter au Mexique est l’un de ses nombreux attraits. C’est aussi un pays plein de couleurs, d’histoire, de gastronomie délicieuse, de traditions, de paysages naturels et de gens sympathiques qui vous accueillent à bras ouverts.
Malheureusement, la réputation du Mexique en tant que pays dangereux signifie qu’il reçoit beaucoup moins de tourisme qu’il ne le devrait, et cela éloigne également de nombreux voyageurs des zones moins touristiques qui sont vraiment incroyables.
Nous avons parcouru différentes villes du centre et du sud du pays, tant en transports publics qu’en voiture de location, et nous pouvons vous assurer qu’à aucun moment nous n’avons eu le sentiment d’insécurité, bien au contraire. Nous ne pouvons évidemment pas nier que des choses se produisent, mais ce n’est pas quelque chose de généralisé et encore moins dans les endroits où le tourisme est régulier. C’est pourquoi nous vous recommandons de visiter cet incroyable pays et de laisser de côté certains clichés pour vous concentrer uniquement sur ce qui est vraiment important : en profiter.
Sur la base de l’expérience de notre voyage, nous avons dressé une liste des lieux incontournables à visiter au Mexique. Commençons !

1. Chichen Itza

Pyramide Chichen Itza nouvelle merveille du monde Mexique

Chichen Itza est l’une des sept nouvelles merveilles du monde et l’un des lieux incontournables du Mexique. Considérée comme la ruine maya la plus célèbre du monde, Chichen Itza est située dans la zone touristique de la péninsule du Yucatan et accueille plus d’un million de touristes chaque année.
C’est pour cette raison qu’il est conseillé d’arriver un peu avant 8 heures au guichet pour éviter de trouver le site plein de monde ou de groupes organisés, qui commencent généralement à arriver vers 10-11 heures.
Au cours de la visite, qui dure généralement entre 3 et 5 heures selon les zones que vous visitez et le temps que vous passez dans chacune d’elles, vous pourrez parcourir la zone centrale du site, où se trouvent les structures les plus importantes, comme la pyramide de Kukulkan ou l’incroyable terrain de boules. Plus loin, il y a plusieurs bâtiments spectaculaires que vous pouvez apprécier à votre guise, car il y a des voyageurs qui ne les atteignent pas, mais ils sont vraiment intéressants.
Si vous n’avez pas de voiture pour vous y rendre, une bonne option pour en savoir plus sur l’histoire de cette ancienne cité maya est de réserver cette visite avec un guide parlant français qui viendra vous chercher à votre hôtel à Riviera Maya (Puerto Morelos, Playa del Carmen, Puerto Aventuras et Tulum) ou celle-ci où l’on viendra vous chercher à Cancun. Les deux options comprennent une visite du spectaculaire cénote Ik Kil, qui se trouve tout près.

2. Holbox

Isla île Holbox Mexique plage

Il y a quelque chose d’indiscutable au Mexique : l’île de Holbox est un paradis et l’un des lieux incontournables de la Riviera Maya. Ses plages de sable blanc, ses eaux cristallines d’un vert turquoise intense, ses restaurants proposant une délicieuse cuisine locale et internationale, ses peintures murales et ses magnifiques couchers de soleil, en font l’un des lieux incontournables du Mexique.
L’île n’est pas encore très fréquentée, ce qui vous permet de vous détendre et de profiter pleinement de ses plages, si vous vous éloignez de la zone la plus centrale, pratiquement dans la solitude.
Pour se déplacer sur l’île, nous vous recommandons de marcher le long de la plage jusqu’à Punta Cocos ou Punta Mosquitos, deux des endroits les plus incroyables, mais vous pouvez également louer une voiturette de golf, car les véhicules à moteur ne sont pas autorisés à Holbox.
L’une des activités les plus célèbres de l’île est la nage avec les requins-baleines, qui peuvent atteindre 20 mètres de long, entre juin et septembre. Vous pouvez également assister à la nidification des tortues sur ses plages ou faire le tour de la bioluminescence, le plancton dit lumineux, qui est la nourriture préférée du requin-baleine, bien qu’il soit également conseillé de vérifier la meilleure période de l’année, car on ne peut pas l’observer toute l’année.
Pour se rendre à Holbox, il faut prendre le ferry depuis Chiquilá. Si vous y allez en voiture, ne vous inquiétez pas, il y a plusieurs parkings à côté de la zone des ferries, où vous pouvez laisser votre voiture pour 100 pesos par jour pendant les jours où vous êtes sur l’île.
Si vous ne disposez que d’une journée pour découvrir Holbox, vouq pouvez réserver une excursion au départ de la Riviera Maya ou au départ de Cancun.

3. San Miguel de Allende

San Miguel de Allende au Mexique

San Miguel de Allende a été la première ville dont nous sommes tombés amoureux lors de notre voyage en solitaire au Mexique. Déclarée patrimoine mondial de l’Unesco, la ville est comme une toile aux couleurs vives dans laquelle il faut absolument se promener dans son centre historique. Ses rues pavées colorées, l’architecture coloniale de ses maisons, ses marchés artisanaux, ses places et ses vieilles églises forment un ensemble difficile à battre.
Nous sommes arrivés à San Miguel de Allende depuis la gare centrale de Mexico en bus avec la compagnie ETN, avec des sièges très confortables, encore mieux que la première classe de nombreuses compagnies aériennes, pour un trajet d’environ 4,5 heures.
Si vous ne disposez que d’une journée, réservez cette excursion à San Miguel de Allende depuis Mexico avec un guide hispanophone.

4. Teotihuacan

Pyramide Teotihuacan au Mexique

Teotihuacan, le lieu où les hommes deviennent des dieux, est l’un des sites incontournables du Mexique. Situé à moins de 50 kilomètres de Mexico, le site archéologique de Teotihuacán présente encore de nombreuses énigmes concernant les personnes qui l’ont construit et habité pendant des siècles.
L’immense Pyramide du Soleil, l’une des plus grandes pyramides du monde, se détache du reste du site, accueillant les milliers de touristes qui la visitent chaque jour. La Calzada de los Muertos et la Pyramide de la Lune complètent l’un des endroits du Mexique qui a dépassé toutes nos attentes.
Nous vous recommandons de visiter les pyramides de Teotihuacan tôt le matin, car elles ouvrent à 8 heures, pour éviter les heures où se concentrent la plupart des groupes organisés. Si vous souhaitez faire cette visite par vous-même, vous pouvez vous y rendre en bus depuis la gare Central del Norte de Mexico, après un trajet d’une heure, avec une fréquence de départ d’environ une demi-heure.
Pour vous rendre à la gare routière, vous pouvez prendre le métro, bien que pour le prix, nous vous recommandons d’utiliser Uber, l’un des moyens les plus sûrs de se déplacer à Mexico.
Il est également possible de réserver cette visite en bus au lever du soleil avec un guide hispanophone ou encore un vol en montgolfière au-dessus de l’impressionnante vallée de Teotihuacan. Tous deux font partie des meilleures excursions de Mexico.

5. San Cristobal de Las Casas

San Cristobal de Las Casas au Mexique

San Cristobal de Las Casas, située dans le magnifique État du Chiapas, est une ville photogénique et notre préférée au Mexique. Reconnue comme Pueblo Mágico (ville magique), elle se distingue par ses bâtiments coloniaux et son atmosphère bohème, qui regorge d’endroits où se détendre tout en profitant de la vie.
Se promener dans ses rues pavées, s’entourer de couleurs, boire un café ou un chocolat dans un charmant café, goûter à sa riche gastronomie, chercher une bonne affaire dans ses marchés de rue, écouter de la musique dans la rue ou regarder un incroyable coucher de soleil depuis un point de vue, ne sont que quelques-unes des nombreuses choses dont nous sommes sûrs que vous tomberez amoureux à San Cristóbal de Las Casas.
Depuis cette ville, nous vous recommandons plusieurs excursions dans les environs, comme une promenade en bateau dans l’incroyable canyon du Sumidero ou une visite de l’étonnante église de San Juan Chamula.

6. Palenque, l’un des meilleurs endroits à visiter au Mexique

San Cristobal de Las Casas au Mexique

Après être arrivés à Palenque depuis San Cristobal de Las Casas en bus, nous devons avouer que ce qui était notre première visite dans une cité maya au Mexique, nous a émerveillés et a dépassé toutes nos attentes.
Palenque est un site archéologique maya, plus petit que Chichen Itza ou Calakmul, qui se trouve au milieu d’une jungle tropicale et se distingue par le bon état de conservation de ses bâtiments et sculptures.
Pour se rendre aux ruines mayas depuis la ville de Palenque, à 9 kilomètres, vous pouvez prendre un taxi ou une camionnette partagée depuis la gare routière de la ville. Notez qu’il y a deux entrées, l’une supérieure et l’autre inférieure, mais nous vous recommandons d’entrer par la seconde, car c’est celle du haut et vous descendrez et monterez tout le long du chemin.
La visite de Palenque dure généralement entre 3 et 4 heures, selon les zones que vous visitez et le temps que vous y passez. À l’entrée, vous pouvez engager un guide pour en savoir plus sur l’histoire et les lieux que vous visiterez.
Bien qu’il ne soit pas très populaire, nous vous recommandons, à la fin de la visite, d’entrer dans le musée « Alberto Ruz Lhuillier », l’un des plus importants musées mayas, où vous pourrez voir des pièces vraiment incroyables.

Nous aimerions mentionner une chose qui nous a beaucoup surpris sur les sites mayas, à savoir le grand nombre d’enfants qui se proposent comme guides pour les visites et, malheureusement, le nombre de personnes qui les engagent. Nous vous recommandons de ne pas le faire afin que leurs familles ne soient pas toujours là et qu’ils aillent à l’école.

7. Calakmul

Calakmul au Mexique

Située au sud du Mexique, près de la frontière avec le Guatemala, Calakmul était l’une des plus importantes cités de la civilisation maya. Ce site archéologique s’étend sur 70 km² avec plus de 6000 structures et est caché au milieu d’une immense jungle. Ses structures remplies de mousse et de végétation lui donnent l’apparence d’un décor de film d’aventure, ce qui ravit tous ceux qui le visitent.
Trois grandes pyramides se dressent sur le site, que vous pouvez escalader pour profiter d’incroyables vues panoramiques sur la jungle.
Son grand inconvénient est son isolement par rapport au reste des lieux à visiter au Mexique, de sorte qu’il dispose également de très peu d’infrastructures hôtelières. Cependant, on ne peut nier que c’est aussi un grand avantage : si vous vous y rendez tôt le matin, vous pouvez vous promener dans les ruines pratiquement en solitaire.
Nous sommes arrivés en voiture de location depuis Campeche et avons séjourné au magnifique hôtel Puerta Calakmul, l’hôtel le plus proche de l’entrée de Calakmul.

N’oubliez pas que pour éviter de payer des commissions et pour avoir toujours le taux de change actuel, nous vous recommandons d’utiliser la carte N26. C’est celui que nous utilisons, il est gratuit et vous fera économiser beaucoup d’argent.

8. Tulum

Tulum au Mexique

Tulum est l’une des meilleures excursions de la Riviera Maya et l’un des lieux incontournables du Mexique. Le site archéologique de son ancienne cité maya avec son château emblématique, perché sur une falaise surplombant les eaux vert turquoise de la mer des Caraïbes, est l’un des plus beaux sites du pays.
La visite des ruines de Tulum peut durer de 2 à 3 heures, en fonction des arrêts que vous faites, et l’une de ses grandes attractions est de descendre à pied jusqu’à la plage des ruines, l’une des plus impressionnantes du monde, une fois la visite terminée. Une autre option consiste à marcher jusqu’à Playa Paraiso, l’une des meilleures plages de Tulum, où vous trouverez 2 kilomètres de plage de sable blanc, avec des habitants et des restaurants pour prendre un verre ou manger un morceau.
Si vous ne séjournez pas à Tulum, vous pouvez prendre un bus pour la ville et de là, prendre un van pour les ruines. Une autre option plus pratique consiste à réserver une excursion au lever du soleil guidée par des Espagnols ou celle-ci, qui comprend également une visite des ruines mayas de Coba. Pour les deux circuits, vous serez pris en charge à l’hôtel.

9. Izamal

Izamal au Mexique

Izamal a été l’une des plus grandes surprises de notre voyage. Cette magnifique ville magique du Yucatan, connue sous le surnom de la ville des trois cultures, est un autre des lieux incontournables du Mexique, où se promener dans ses rues devient un spectacle dans lequel on peut tout voir, des pyramides mayas aux belles maisons coloniales et aux églises, toutes peintes en jaune.
L’impressionnant temple de l’Immaculée Conception et le couvent de San Antonio de Padua, construit sur une plate-forme préhispanique, constituent l’une des icônes d’Izamal.
Nous ne pouvons pas oublier la nourriture typique du Yucatèque, une autre des attractions lors de la visite de la ville, parmi lesquelles nous vous recommandons de goûter le fromage farci, la chaya aux œufs, les panuchos ou la cochinita pibil, notamment au restaurant Kinich, une institution locale.

10. Cénotes de Valladolid

Cénotes de Valladolid

Il y a des centaines de cénotes à voir sur une route à travers la péninsule du Yucatan en voiture, bien que selon notre opinion personnelle, les cénotes dans et autour de Valladolid sont les plus intéressants. Ces cenotes ressemblant à des cavernes, remplis d’incroyables formations karstiques, où vous pouvez vous baigner seul dans les eaux cristallines ou avec très peu de personnes, sont une véritable merveille.
Après avoir visité plusieurs cenotes pendant notre voyage au Mexique, nos préférés sont : Ik Kil, Samulá, X’kekén, Palomitas, Agua Dulce, Xcanahaltun, Hubiku et Suytun.
Ce que l’on ne peut nier, c’est qu’il n’est pas facile de visiter les cenotes en transport public, surtout les moins connus, car ils sont éloignés les uns des autres et comme il n’y a pas beaucoup de visiteurs, il n’y a pas de transport.
Si vous voulez les visiter en toute tranquillité, nous vous recommandons de louer une voiture au Mexique, pas seulement pour voir les cenotes, puisque les états de Campeche, Yucatan et Quintana Roo sont très sûrs pour les visiter, avec la liberté que procure le fait d’avoir sa propre voiture.

Les autres lieux incroyables à découvrir au Mexique

Îles Marietas

Iles Islas Marietas au Mexique

Il s’agit de deux îles inhabitées des Nayaritans, appelées Isla Redonda et Isla Larga. Elles sont fréquentées pour leurs belles plages, idéales pour la plongée, le snorkeling et l’observation de la vie sous-marine.

Les islas Marietas sont également visitées par les ornithologues, notamment pour observer le rare fou à pieds bleus.

En avril 2016, les autorités ont pris la décision de fermer temporairement les îles aux visiteurs car leurs écosystèmes subissaient une pression excessive.

Playa del Carmen

Playa del Carmen au Mexique

La Riviera Maya, dans les Caraïbes mexicaines, est l’un des principaux couloirs de tourisme balnéaire du monde et son cœur est Playa del Carmen.

Cette ville de l’État de Quintana Roo, située en face de l’île de Cozumel, dispose d’une infrastructure hôtelière de premier ordre et en constante expansion, de plages paradisiaques, de parcs écologiques et d’excellents restaurants où vous pourrez déguster des fruits de mer frais des Caraïbes et une cuisine internationale.

Dans la ville ou à proximité, vous trouverez également d’intéressants sites archéologiques et musées qui vous renseigneront sur le fascinant passé maya préhispanique de la région.

Chutes d’eau d’Agua Azul au Chiapas

Chutes d'eau d'Agua Azul au Chiapas au Mexique

Les rivières Otulún, Shumuljá et Tulijá, dans la municipalité de Tumbalá au Chiapas, forment dans leurs canyons des falaises verticales d’où jaillissent de magnifiques cascades bleues, les cascades Agua Azul.

La belle teinte bleutée provient des carbonates qui se dissolvent dans l’eau le long de son cours. Le cadre paradisiaque est complété par le feuillage complexe qui l’entoure. L’accès au site se fait sur la route reliant San Cristobal de las Casas à Palenque.

Sanctuaire des papillons monarques, « El Rosario », dans l’Etat de Michoacán

Sanctuaire des papillons monarques, "El Rosario", dans l'Etat de Michoacán au Mexique

Le papillon monarque, cette belle espèce aux couleurs orange et noire caractéristiques, a survécu en Amérique du Nord grâce à un long voyage de repos dont le Mexique est le point d’arrivée.

C’est l’insecte qui a le plus long mouvement migratoire, parcourant 4 000 kilomètres pour échapper au rude hiver canadien.

Dans le Michoacán, il possède deux grands sanctuaires, la montagne El Rosario et la Sierra Chincua. Les observateurs de la faune sauvage parviennent à voir ces curieux insectes qui ont élu domicile au Mexique entre novembre et mars.

Huasteca Potosina à San Luis Potosí

Huasteca Potosina à San Luis Potosí au Mexique

La Huasteca Potosina est une vaste région de l’État de San Luis Potosi, qui rassemble un ensemble de municipalités et d’attractions, comme si vous étiez dans un petit pays, prêt à profiter de tous les charmes possibles.

Son épicentre est Ciudad Valles, où se trouve la plus grande capacité hôtelière. À proximité se trouve Micos, avec ses belles chutes d’eau échelonnées. À Aquismón, le Sótano de las Golondrinas vous attend, un abîme vertigineux de plus de 500 mètres de profondeur, rempli d’oiseaux. Dans la municipalité de Xilitla, la grande attraction est le jardin surréaliste de Sir Edward James.

Tamuín est remarquable pour ses sites archéologiques. La Huasteca Potosina est un microcosme entier de lieux enchanteurs pour le touriste.

Bacalar à Quitana Roo

Bacalar à Quitana Roo au Mexique

 

Si dans la Huasteca Potosina vous avez une grande variété d’endroits à apprécier, Bacalar n’en a qu’un, sa lagune, pour vous offrir des vacances inoubliables.

La lagune des sept couleurs est impressionnante par sa beauté, ses rapides, ses stromatolites et surtout par ses cenotes envoûtants.

Le lagon est également un endroit populaire pour le jet-ski et d’autres sports nautiques. Hors de l’eau, la ville de Bacalar possède d’autres sites d’intérêt touristique, comme le Fort de San Felipe Neri et le Musée de la guerre des castes.

Chutes d’eau de Hierve el Agua, Oaxaca

Chutes d'eau de Hierve el Agua, Oaxaca au Mexique

Le nom Hieve el Agua peut faire penser à des chutes d’eau fumantes, mais cette merveille naturelle de l’État d’Oaxaca est un groupe de chutes d’eau pétrifiées.

Les cascades de pierre ont été formées au cours des millénaires par l’égouttement d’eau saturée en carbonate, de la même manière que les stalactites et les stalagmites sont érigées dans les grottes. Ce site fascinant, situé dans la ville oaxaquénne de San Isidro Roaguía, est également un site archéologique d’intérêt pour un système d’irrigation et des terrasses zapotèques.

Xilitla à San Luis Potosí

Xilitla à San Luis Potosí au Mexique

Combinant magnifiquement l’œuvre de l’homme et celle de la nature, la municipalité de Xilitla, à San Luis Potosí, abrite un ensemble artistique spectaculaire, créé par le riche sculpteur écossais du XXe siècle, Edward Jones.

Le conglomérat architectural et sculptural est situé dans une magnifique propriété de plus de 300 000 mètres carrés et les pièces artistiques s’intègrent admirablement aux cascades, aux bassins, aux jardins et aux autres composantes de l’environnement naturel. Parmi celles-ci, citons L’escalier vers le ciel, La chambre au toit en forme de baleine et La maison des péristyles, pour n’en citer que trois.

Zócalo et cathédrales de Notre Dame de Guadalupe

Zócalo et cathédrales de Notre Dame de Guadalupe au Mexique

La Plaza de la Constitución, nom officiel du célèbre Zócalo de Mexico, est le centre nerveux du pays. Il est le lieu de toutes les grandes célébrations et est entouré des bâtiments les plus emblématiques de la nation.

La plus importante pour les Mexicains est la cathédrale de Notre-Dame de Guadalupe, la plus grande église des Amériques.

Sa construction a commencé au 16ème siècle et elle s’enfonçait lentement mais progressivement. Heureusement, après des travaux de stabilisation complexes, ce site du patrimoine mondial est désormais sûr.

Palacio de Bellas Artes (Palais des Beaux-Arts)

Palacio de Bellas Artes (Palais des Beaux-Arts) Mexico Mexique

Ce bâtiment majestueux de style moderniste et art déco est le symbole de la haute culture, non seulement de Mexico, mais de tout le pays. Il a été inauguré en 1918, comme le joyau de la commémoration du premier centenaire de l’indépendance. Il possède un musée et dans son auditorium principal sont présentés des spectacles de ballet, de théâtre et de musique. Ses murs sont décorés de peintures murales de Rufino Tamayo, José Clemente Orozco, David Alfaro Siqueiros, Diego Rivera et d’autres grands peintres mexicains.

Plaza de las Tres Culturas

Plaza de las Tres Culturas à Mexico

Au centre de Mexico, il existe un lieu, peut-être le seul endroit du continent américain, où il est possible de prendre une photo montrant des bâtiments authentiques de trois civilisations différentes : précolombienne, coloniale et moderne. La Plaza de las Tres Culturas abrite des pyramides et des ruines de la Tenochtitlan préhispanique et un couvent de l’époque coloniale, et est entourée de bâtiments modernes.

Musée national d’anthropologie

Musée national d'anthropologie au Mexique

Ce musée situé dans le Bosque de Chapultepec abrite l’exposition anthropologique et archéologique préhispanique la plus variée des Amériques. Pratiquement toutes les cultures précolombiennes mexicaines et méso-américaines sont représentées par des pièces authentiques, des répliques, des sculptures, dont la célèbre pierre du soleil, des mosaïques, des céramiques et d’autres objets. L’un de ses atouts les plus précieux est la collection d’incunables et d’autres documents précieux conservés à la Bibliothèque nationale d’anthropologie et d’histoire.

Forêt de Chapultepec

Forêt de Chapultepec au Mexique

Cet énorme espace de 678 hectares est l’un des plus grands parcs urbains d’Amérique latine. Il possède des pièces et des monuments représentatifs de l’époque préhispanique, de l’époque vice-royale et du Mexique moderne. Ses deux lacs sont fréquentés pour la navigation de plaisance et autres divertissements aquatiques. L’une de ses principales attractions est le château de Chapultepec, le seul château et maison royale d’Amérique, ayant été la résidence du vice-roi de la Nouvelle Espagne. Les autres sites importants de la forêt sont l’autel de la patrie, le musée d’anthropologie, le musée d’art moderne et le musée d’art contemporain Tamayo. C’est aussi un havre de paix pour la faune et la flore au milieu de l’agitation de la ville.

Xochimilco

Xochimilco au Mexique

Peu d’endroits ont été davantage filmés pendant l’âge d’or du cinéma mexicain que les canaux de Xochimilco, avec leurs bateaux et leurs bateliers pittoresques. Les bateaux colorés, appelés trajineras, se serrent les uns contre les autres pour faire le tour de différents points d’intérêt, comme les îles de Las Muñecas et de La Llorona, la lagune de Teshuilo et le Museo del Ajolote (musée de l’Ajolote). Il n’est pas rare que les voyageurs sirotent une tequilita, aux accents d’un mariachi mobile voyageant en bateau. Un autre lieu à visiter à Xochimilco est le musée Dolores Olmedo Patiño, consacré aux œuvres du couple le plus célèbre du Mexique moderne, Diego Rivera et Frida Kahlo.

Musée Frida Kahlo

Musée Frida Kahlo au Mexique

Dans la belle zone centrale de la délégation de Coyoacan se trouve le musée dédié à la plus illustre des Coyoacanense : Magdalena Carmen Frida Kahlo Calderon. La malheureuse Frida, marquée par la polio, un terrible accident de la route et un mariage houleux avec le célèbre artiste Diego Rivera, était une femme non conventionnelle, en avance sur son temps. La Casa Azul, la résidence familiale d’avant la naissance du peintre, puis sa maison, est aujourd’hui une galerie qui expose les œuvres et les expériences du célèbre couple.

Centre historique de Guadalajara

Centre historique de Guadalajara au Mexique

La capitale de l’État de Jalisco est la deuxième ville la plus peuplée du pays et n’est pas loin derrière Mexico en termes d’attractions.

Parmi ceux-ci figurent sa superbe cathédrale, le musée de la ville, le musée de paléontologie, le musée régional, le musée de la céramique et le pittoresque Museo De Arte Huichol Wixárika. Guadalajara est une ville avec beaucoup de mouvement culturel.

Son Festival international du film est le plus important rendez-vous cinématographique d’Amérique latine et le Salon international du livre est l’événement littéraire le plus important d’Amérique hispanique.19. Cathédrale de Guadalajara

Cathédrale de Guadalajara

Cathédrale de Guadalajara au Mexique

Cet imposant temple construit en l’honneur de l’Assomption de Marie est le bâtiment le plus symbolique de la ville. Les flèches de ses deux tours néo-gothiques sont une référence géographique.

Construite entre le XVIe et le XVIIe siècle, elle est un site patrimonial en péril, principalement en raison de son effondrement dû aux tremblements de terre répétés qui se produisent dans cette région du pays. Les reliques du martyr romain Sainte Innocence sont conservées dans la cathédrale.

Tequila

Tequila au Mexique

Aucun État ne symbolise mieux les traditions mexicaines que Jalisco. C’est le territoire où la boisson nationale, la tequila, la musique nationale, le mariachi, et le spectacle folklorique national, la charreria, se réunissent dans leur légitimité maximale. L’une des villes pittoresques de Jalisco est Tequila, ville homonyme de la liqueur nationale ancestrale d’origine précolombienne qui était déjà fabriquée par les Chichimecas et les Otomís. Entre le 30 novembre et le 12 décembre, c’est l’apothéose de la bacchus mexicaine, avec la Foire nationale de la tequila.

Guanajuato

Guanajuato au Mexique

Cette belle ville, universitaire, coloniale et à la vie culturelle intense, est apparue grâce à l’exploitation de l’or et de l’argent, et est aujourd’hui un site du patrimoine mondial. Parmi ses sites incontournables figurent la Basílica Colegiata de Nuestra Señora de Guanajuato, la Plaza de la Paz, l’Alhóndiga de Granaditas, le Palacio Legislativo, le Teatro Juárez, l’Université, le Templo de los Jesuitas et le Mercado Hidalgo. En octobre, la ville accueille le festival international Cervantino, un célèbre événement consacré à la musique de tous les genres et de toutes les cultures, avec un espace pour le théâtre, l’opéra, la littérature et d’autres manifestations culturelles.

Taxco

Taxco au Mexique

Nichée dans les montagnes comme un bijou précieux, se trouve une ville aux maisons blanches, Taxco de Alarcón, qui étonne le touriste de loin par son architecture belle et impeccable. Taxco vit du tourisme et de la bijouterie en argent, domaine dans lequel ses artisans et orfèvres sont mondialement reconnus.

La dernière mine a été épuisée mais les Taxqueños continuent à travailler le métal ailleurs. Parmi ses bâtiments et monuments emblématiques figurent le temple de Santa Prisca, un bel édifice de style baroque novo-hispanique, le Christ monumental et le palais municipal.

Oaxaca de Juárez

Oaxaca de Juárez au Mexique

La capitale de l’État du même nom vous attend avec ses magnifiques monuments et ses belles traditions, parmi lesquelles la Guelaguetza, un magnifique spectacle de danse et de musique en costume traditionnel qui a lieu pendant une semaine en juillet. Une autre fête très particulière est la Noche de los Rábanos (Nuit des radis), le 23 décembre, au cours de laquelle les maraîchers réalisent des figures avec cette racine, au milieu de la curiosité des visiteurs et de l’ambiance festive typique de la période de Noël. Parmi les monuments les plus importants de la ville figurent le Templo de La Soledad, l’Instituto de Ciencias y Artes et le Teatro Macedonio Alcalá. À seulement 10 kilomètres de là se trouve le site archéologique de Monte Alban, un établissement construit à l’époque précolombienne par la civilisation zapotèque.

Toluca

Toluca au Mexique

La capitale de l’État de Mexico, Toluca de Lerdo, offre un ensemble d’attractions qui mêlent le passé de la période vice-royale et les temps modernes.

Ses œuvres architecturales les plus remarquables sont les portails, qui sont devenus des emblèmes de la ville ; la cathédrale de San José, un temple néoclassique sobre situé devant la place de Los Mártires, l’église de Nuestra Señora del Carmen et les palais des pouvoirs publics (municipal, gouvernemental et législatif).

Le jardin botanique, connu sous le nom de Cosmovitral, est un magnifique bâtiment Art nouveau en verre et fer forgé, datant du début du XXe siècle.

Mazatlán

Mazatlán au Mexique

Mazatlán est une ville dans laquelle son ancienne lignée coloniale coexiste avec son infrastructure moderne pour le tourisme, étant appelée La Perla del Pacífico (la perle du Pacifique).

Dans le centre historique, vous devez visiter la cathédrale-Basilique, un beau temple baroque où l’on vénère l’Immaculée Conception. Le théâtre Ángela Peralta, la Plazuela Machado et le Centro Municipal de las Artes, qui se trouve dans le bâtiment de l’ancien hôtel Iturbide, sont également remarquables dans la vieille ville.

L’un des corridors les plus fréquentés de la ville est son front de mer, long de 21 kilomètres. Les plaisanciers peuvent compter sur un imposant phare situé au sommet du Cerro del Crestón. Le carnaval de Mazatlán est devenu célèbre pour ses immenses monigots colorés dans les défilés.

León

León au Mexique

La belle ville de Guanajuato a plusieurs surnoms. L’une d’entre elles est « la capitale mondiale de la chaussure » pour sa spécialisation depuis le milieu du 20e siècle dans le travail du cuir.

La ville a réorienté son économie vers d’autres activités, le tourisme occupant une place de choix. Ses monuments les plus symboliques sont la cathédrale-Basilique de la Madre Santísima de la Luz, le temple expiatoire du Sacré-Cœur de Jésus et le Christ-Roi.

León est le théâtre de foires traditionnelles, d’expositions, de congrès, de festivals et de championnats nationaux et internationaux, qui la font bouger tout au long de l’année.

Ciudad Juárez

Tula au Mexique

Le fleuve Rio Grande forme la frontière entre le Mexique et les États-Unis. Du côté nord-américain, on trouve la ville texane d’El Paso et du côté mexicain, Ciudad Juárez.

Dans le centre historique se trouvent la cathédrale, la Mission Guadalupe et le Musée de la Révolution sur la Frontière, consacré à la révolution mexicaine dans cette partie du pays. Parmi les autres attractions juarenses, citons le parc public fédéral El Chamizal, qui abrite un musée d’archéologie, et le Monumento a la Mexicanidad (monument à la mexicanité). Les Medanos de Samalayuca, une attraction pour le tourisme d’aventure, se trouvent à 50 kilomètres de la ville.

Tula

Tula au Mexique

Le site nahuatl de Tollan-Xicocotitlan, plus connu sous le nom de Tula, est célèbre pour ses atlantes, des monolithes colossaux de 4,5 mètres de haut taillés dans la roche basaltique.

Ils constituent un ensemble artistique de guerriers toltèques représentés avec des pectoraux en forme de papillon et leurs armes de tous les jours, notamment des couteaux en silex. À l’époque préhispanique, Tula était la capitale toltèque et le principal centre de pouvoir des vallées de Mexico et de Puebla, vivant sa splendeur entre les Xe et XIIe siècles. D’autres bâtiments intéressants de la colonie précolombienne sont ses pyramides, le palais brûlé, les terrains de jeu de balle et le Coatepantli ou mur des serpents, magnifiquement décoré de reliefs.

Tecate

Tecate au Mexique

Ce Pueblo Mágico mexicain situé à l’extrémité nord-ouest du pays, sur la péninsule de Basse-Californie, est apprécié pour ses spas, son atmosphère coloniale chaleureuse, son climat toujours frais et le merveilleux environnement naturel de sa campagne et de ses montagnes.

L’une des traditions les mieux cultivées de Tecate est la cuisson du pain. Il y a des boulangeries partout, offrant l’art du pétrissage et de la cuisson dans toutes les variétés. Les peintures rupestres en granit trouvées à Rancho San Jose constituent une autre attraction. Il se trouve à seulement 20 minutes de Tijuana.

Todos Santos, Basse Californie du Sud

Todos Santos, Basse Californie du Sud

Un autre Pueblo Mágico mexicain, dans l’état de Baja California Sur. Son climat doux est comparé à celui de Cuernavaca et ses champs verts sont remplis d’arbres fruitiers, notamment de mangues, d’avocats et de papayes.

Elle est située à l’extrémité sud de la péninsule de Basse-Californie, comme si elle gardait le Pacifique sans négliger l’entrée de l’étroit golfe de Californie ou de la mer de Cortez.

Ses plages en bord de mer sont idéales pour le surf. C’est le lieu de repos préféré des personnes liées au monde de l’art, en raison de son climat, de ses espaces propres, larges et ouverts, et de sa vocation culturelle.

Comala

Comala au Mexique

La première chose à laquelle il faut faire attention dans cette ville magique, c’est de ne pas rencontrer le fantôme de Pedro Paramo, le célèbre personnage du roman éponyme de Juan Rulfo, en parcourant les rues désertes.

La renommée de l’endroit a été cimentée par la figure mythique, mais aujourd’hui elle est soutenue par sa belle architecture et ses divers charmes pour les résidents et les touristes, en soulignant son art culinaire. Ses snacks sont célèbres, qui sont servis dans les célèbres Portales de Comala, accompagnés de différentes boissons.

Cholula

Cholula au Mexique

Cholula de Rivadavia est une ville de Puebla située sur le site de la ville précolombienne de Cholula, dont on conserve de précieux vestiges archéologiques. Son peuple a été exterminé par Hernán Cortés, secondé par des alliés indigènes, dans ce qui est resté dans les mémoires comme l’un des plus terribles génocides de la conquête espagnole de l’Amérique. Le couvent de San Gabriel, l’église de Nuestra Señora de los Remedios et la chapelle royale sont dignes d’admiration dans ce qui est également connu sous le nom de San Pedro Cholula. Parmi le patrimoine archéologique, le Templo de Tláloc (temple de Tláloc) se distingue.

Papantla de Olarte

Papantla de Olarte au Mexique

La ville de Veracruz de Papantla de Olarte est d’héritage Totonaca et est un Pueblo Mágico et un site du patrimoine mondial pour son architecture, ses sites archéologiques, mais surtout pour ses danses autochtones. La danse ou le rite des mouchettes est l’un des spectacles les plus applaudis par les touristes.

Les danseurs effectuent une descente dangereuse et colorée depuis le « bâton volant » symbolisant la pluie qui tombe. Les autres danses folkloriques de Papantla sont Los Guaguas, qui vénèrent le soleil, et Los Negritos, dans lesquelles l’Afrique, l’Espagne et l’Amérique se confondent.

Acapulco

Acapulco au Mexique

La première station balnéaire mexicaine de renommée mondiale s’efforce de retrouver sa splendeur des années 1950, lorsqu’elle était la station balnéaire de prédilection des vedettes du cinéma américain. Aujourd’hui, en plus d’être un centre touristique, c’est une étape importante sur la route maritime de la côte Pacifique entre le Mexique et les États-Unis.

L’une de ses principales attractions est le saut des Indiens à La Quebrada, une falaise de 35 mètres de haut à partir du pas de tir. Comme la profondeur de la mer au fond varie avec la houle, la plongée devient un acte de vertige. Les autres lieux d’intérêt sont l’île de Roqueta et, dans la ville, la cathédrale de Nuestra Señora de la Soledad, le Fort de San Diego et le parc Papagayo. En mai, la ville accueille le festival d’Acapulco, l’un des plus célèbres festivals de musique pop au monde.

Ixtapa

Ixtapa au Mexique

Ixtapa est un centre touristique moderne situé sur la côte pacifique du Mexique, dans l’État de Guerrero. C’est la deuxième destination la plus importante de cet État après Acapulco. Son réseau hôtelier est de classe mondiale, mêlant architecture contemporaine et style colonial hispanique. Avec la ville voisine de Zihuatanejo, elle forme l’un des angles du « triangle du soleil », les deux autres étant Acapulco et Taxco. Au large de la côte se trouve l’île d’Ixtapa, un précieux refuge pour la faune.

Zihuatanejo

Zihuatanejo au Mexique

On parle souvent d’Ixtapa-Zihuatanejo, le premier offrant le luxe et le confort modernes, et le second offrant plus de tradition et de tranquillité. C’est une petite ville où le style de vie d’un village de pêcheurs s’harmonise avec les exigences du touriste plus détendu qui y cherche refuge. Bien sûr, c’est un endroit idéal pour déguster les fruits de mer frais préparés selon l’art culinaire de Guerrero. Parmi les festivités les plus importantes, citons le festival annuel Zihua Vela, qui rassemble des bateaux du monde entier pendant une semaine en février, et le festival international de guitare en mars.

Cozumel

Cozumel au Mexique

Cette île des Caraïbes mexicaines, qui fait face à la Riviera Maya, dispose d’un parc hôtelier moderne et de plages charmantes, parmi lesquelles il convient de citer Punta Sur, San Francisco, San Juan, Santa Maria et Playa Encantada.

Cozumel est un endroit idéal pour se détendre, observer la vie sous-marine, pratiquer des sports de plage, goûter les poissons et fruits de mer frais de la mer des Caraïbes et faire connaissance avec des traditions pittoresques. Il s’agit notamment de la Feria del Cedral, un festival en l’honneur de la Sainte-Croix, début mai. Le carnaval de Cozumel a acquis une renommée internationale pour son syncrétisme culturel.

Querétaro

Querétaro au Mexique

Parmi les attractions touristiques du Mexique, Santiago de Querétaro se distingue par son histoire remarquable. C’est là qu’a eu lieu, en 1810, la conspiration embryonnaire du mouvement d’indépendance ; en 1854, c’est le lieu de la première de l’hymne national ; en 1867, c’est le lieu de la défaite finale et de l’exécution de l’empereur Maximilien ; et c’est la ville où la constitution actuelle de la République mexicaine a été délibérée et promulguée en 1917.

Son centre historique a été reconnu comme un site du patrimoine mondial par l’UNESCO et contient des monuments historiques tels que l’aqueduc de l’époque vice-royale, symbole de la ville ; le théâtre de la République, les temples et les anciens couvents de Santa Cruz, San Agustin et San Francisco de Asis ; la maison de la Corregidora, les collèges royaux de San Francisco Javier et San Ignacio, l’Académie des Beaux-Arts, le Grand Hôtel de Querétaro et la maison de la Marquise.

Isla Mujeres

Isla Mujeres au Mexique

À seulement 13 km de Cancun, c’est l’un des grands trésors insulaires des Caraïbes mexicaines, qui abrite des plages spectaculaires de sable blanc fin et de belles eaux bleu turquoise, comme Playa Norte, qui est classée comme l’une des meilleures du Mexique.

L’accès à Isla Mujeres est rapide et facile grâce aux ferries qui partent de Puerto Juarez et de la zone hôtelière de Cancun. L’île dispose d’excellents hôtels tels que l’Izla Beach Front Hotel, la Casa de los Sueños, l’Hotel Secreto, l’Ixchel Beach Hotel et le Privilege Aluxes.

Il a été nommé par les Espagnols en raison du grand nombre d’images d’Ixchel, la principale déesse du panthéon maya, qu’ils ont trouvées à leur arrivée au XVIe siècle. L’une des attractions de l’île sont les ruines archéologiques du temple d’Ixchel, dans le secteur de Garrafon.

Isla Mujeres est entourée de récifs d’une splendide biodiversité, que vous pouvez explorer en faisant de la plongée et du snorkeling.

Parc Xcaret

Parc Xcaret au Mexique

La Riviera Maya abrite les parcs d’écotourisme et d’aventure les plus passionnants du Mexique et Xcaret est l’un des plus passionnants. Il est situé à 10 km au sud de Playa del Carmen et possède des rivières souterraines, des grottes, des sites archéologiques, une réplique d’un village maya, une hacienda henequen, 2 chapelles (Virgen de Guadalupe et San Francisco de Asis) et une tour panoramique surplombant un paysage à couper le souffle.

Parmi les autres attractions de Xcaret, citons la Maison des murmures, une pièce à l’acoustique particulière, le cimetière mexicain Bridge to Paradise, qui symbolise la culture particulière du Mexique liée à la mort, et le Monde des enfants, une oasis pour les moins de 12 ans avec des toboggans, des tunnels, des ponts suspendus et des cenotes.

Les attractions de Xcaret sont complétées par la plongée sous-marine et la plongée en apnée avec des équipements innovants, un aquarium, un jardin de papillons, un jardin d’orchidées, des refuges pour la faune, une serre et la présentation de timbres culturels mexicains, comme les Voladores de Papantla.

Puerto Vallarta

Puerto Vallarta au Mexique

Puerto Vallarta est la principale destination touristique du Mexique sur la côte Pacifique, en raison de ses magnifiques plages et de la coexistence de la ville moderne et de la vieille Vallarta ou zone romantique. Le vieux Vallarta est la partie ancienne de la ville, construite à partir du milieu du XIXe siècle. C’est un espace accueillant composé de rues étroites, d’hôtels romantiques et des plages les plus symboliques de la ville.

L’une d’entre elles est Playa Los Muertos, une plage de sable animée où il y a toujours de l’activité, située sur l’emblématique Malecon, une promenade d’environ 1 km face au Pacifique qui est un musée d’art à ciel ouvert en raison du grand nombre de sculptures à grande échelle qu’elle abrite.

Puerto Vallarta dispose d’hôtels haut de gamme et d’hébergements économiques et son parc de restaurants propose des propositions gastronomiques de haute cuisine classique nationale et internationale ainsi que de nouvelles cuisines et des plats typiques.

Puerto Vallarta accueille fréquemment des festivals de cuisine, d’art et d’autres branches de la culture, ce qui en fait une destination active et intéressante tout au long de l’année.

Sayulita

Sayulita au Mexique

Cette plage de la Riviera Nayarit, dans la baie de Banderas, située à 42 km au nord-ouest de Puerto Vallarta, est le temple principal des surfeurs mexicains pour ses vagues hautes et constantes. Elle accueille fréquemment des compétitions nationales et internationales de surf et la plage de sable abrite des écoles qui enseignent le surf et comment devenir un expert des vagues.

Sayulita a été déclarée Pueblo Mágico (ville magique) en raison des caractéristiques de ses plages, qui comprennent à la fois des vagues agitées et des plages calmes, ainsi que de sa ville pittoresque nichée entre la plage et les collines.

Sayulita dispose d’un parc hôtelier très complet, qui comprend le Sayulita Beach House, El Pueblito de Sayulita, Bellavista Sayulita Boutique Hotel, Casa de la Ballena et Hotel Peix Sayulita. Il dispose également de restaurants servant une cuisine internationale et la délicieuse gastronomie de la côte de Nayarit, notamment le péché zarandeado, fleuron de l’art culinaire local.