Piments Mexicain

Quel est le piment le plus fort du monde en 2024 ?

19 février 202421 janvier 2024 par David

Les 64 piments du Mexique

18 septembre 20237 septembre 2023 par Elise

Où se situe le Tabasco sur l’échelle de Scoville ?

3 septembre 2023 par David

Le Piment de Guajillo : L’âme suave de la cuisine mexicaine

13 août 2023 par David

Le Piment Chiltepin : Un joyau épicé du Mexique

13 août 2023 par David

Piment Serrano : Tout savoir sur ce piment du Mexique

13 août 2023 par Elise

Comment connaître l’échelle de Scoville d’une sauce ?

1 avril 20231 avril 2023 par David

Piment Jalapeño : Tout savoir sur ce piment du Mexique

15 février 202314 février 2023 par Elise

Pepper X, le piment le plus fort du monde

11 février 2023 par David

Qu’est-ce que l’échelle de Scoville ?

13 août 202316 juillet 2022 par David

Tout savoir sur la sauce chipotle | Recette et origine du piment

16 juillet 202212 juin 2022 par Elise

Tout savoir sur la sauce morita | Recette & origine du piment

16 juillet 202228 mai 2022 par Elise

Habaneros : les piments les plus chauds du Mexique

16 juillet 202223 janvier 2021 par David