Agua de Jamaica (thé d’hibiscus) | Recette facile

29 décembre 2020 0
Agua de Jamaica (thé d’hibiscus) | Recette facile

Aussi simples que les recettes puissent paraître, il est toujours important de connaître chaque ingrédient, son origine et ce qu’il apporte à la boisson ou à la nourriture que nous préparons. L’eau jamaïcaine est l’une des boissons les plus riches que l’on puisse trouver, tout comme la limonade aide notre corps à rester en bonne santé et protégé à tout moment.

Qu’est-ce que l’agua de Jamaica ?

La Jamaïque est une fleur d’origine africaine qui est utilisée à la fois dans les boissons froides et les boissons chaudes et dont la saveur est aigre, ce qui ne pose pas de problème, il suffit d’ajouter du sucre pour adoucir la saveur et l’amener au point que vous aimez.

Elle a une couleur assez frappante et c’est ce qui fait que la plupart des gens sont attirés et veulent essayer l’eau de la Jamaïque. Si vous souhaitez offrir aux visiteurs, à la famille et aux amis une boisson rafraîchissante et totalement différente des autres, vous devriez envisager de servir l’eau d’hibiscus comme boisson principale, utilisez-la comme votre plus grand allié.

Ingrédients de  l’agua de Jamaica

Comme vous pouvez le constater, la recette ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients, et le résultat surprend tout le monde.

20 tasses d’eau
2 tasses de fleur de jamaïque (doit être sèche)
2 tasses de sucre

Préparation de l’agua de Jamaica

Les étapes de sa préparation sont très simples, nous les expliquons ci-dessous :

Vous devez avoir une marmite à portée de main, vous y ajouterez les 2 tasses de fleur de Jamaïque et aussi 6 tasses d’eau, laissez l’eau bouillir, dès qu’elle commence à bouillir, baissez le feu et laissez mijoter pendant environ 5 minutes.
Certaines personnes choisissent d’ajouter le sucre à ce stade (si vous voulez le boire chaud) puis d’éteindre le fourneau et de laisser l’eau se déposer, mais dans mon cas particulier, ce n’est pas comme ça.
Laissez l’eau reposer et ajoutez les autres tasses d’eau, lorsqu’elle a une température modérée, ajoutez le sucre et dégustez. N’oubliez pas que selon votre goût, vous serez guidé et saurez si vous avez besoin de plus de sucre ou d’eau.
Ensuite, vous devez disposer d’un grand pot propre et d’une passoire, vous filtrerez les fleurs d’hibiscus pour ne garder que l’eau, laissez reposer et vous n’aurez plus qu’à ajouter de la glace au goût.

L’eau chaude

L’eau chaude de Jamaïque est une option parfaite à envisager pour prévenir les rhumes, elle peut également être un très bon relaxant et remplacer parfaitement le café. Vous devriez l’essayer vous-même et choisir la présentation que vous aimez, vous pouvez aussi jouer avec la météo, le servir en hiver permet de récupérer la chaleur perdue.

L’eau froide

L’eau de Jamaïque est une boisson qui, servie froide, apporte beaucoup de fraîcheur. Elle est indiquée les jours où la chaleur est insupportable et peut facilement remplacer la limonade, mais avec une couleur plus éclatante.

Les enfants comme les adultes voient dans l’eau de la Jamaïque une boisson totalement diverse et variée, au goût très agréable et rafraîchissant. Si vous voulez éloigner votre famille des arômes artificiels et des produits chimiques de la plupart des boissons actuelles, recourir à des boissons naturelles comme la limonade ou l’eau d’hibiscus, vous ne le regretterez jamais.

Les bienfaits de l’agua de Jamaica

Nous savons que la nature est riche en vitamines, minéraux et toutes sortes d’éléments nutritifs qui aident notre corps à fonctionner de la meilleure façon possible. Parmi les bienfaits que contient l’eau de la Jamaïque, nous pouvons trouver de l’eau riche en vitamine C, en antioxydants et en minéraux totalement bénéfiques pour la santé.

Plus qu’une simple boisson rafraîchissante, elle traite la pression artérielle et le cholestérol, aide à la perte de poids de manière contrôlée et saine, en plus d’accélérer le métabolisme, elle est également utilisée contre l’anxiété et l’hypertension. Vous savez déjà que l’eau de la Jamaïque a de multiples avantages, il ne vous reste plus qu’à l’utiliser correctement pour améliorer votre santé.

Les précautions

Comme tout dans la vie, vous devez faire attention à ne pas abuser de la quantité d’eau que vous ingérez. Il est vrai qu’elle est très bénéfique pour le corps, mais ses propriétés peuvent jouer contre vous et vous causer du tort. Il est recommandé de ne pas boire plus d’un litre d’eau jamaïcaine par jour, ceci afin d’éviter des complications avec le fonctionnement du corps.

Parmi les propriétés que possède l’eau de Jamaïque qui peuvent jouer contre le bon fonctionnement de votre corps, il y a l’effet laxatif et l’effet hypotenseur. Si vous êtes une personne à faible pression, il est préférable de ne pas dépasser en termes de consommation de cette boisson, d’éviter les complications pour votre santé et de profiter du goût d’un verre de temps en temps.

Les curiosités de l’agua de Jamaica

L’eau de la Jamaïque recèle de nombreuses curiosités que nous méritons tous de connaître pour nous tenir informés. Grâce à ses propriétés hypolipidémiques et hypoglycémiques, il est d’une grande aide pour les personnes souffrant de diabète. Elle a des propriétés diurétiques et est également utilisée pour traiter la constipation, évitant ainsi le cancer colorectal.

Si vous avez des problèmes de perte de poids, l’eau jamaïcaine vous aidera complètement, en réduisant l’absorption de glucose et d’amidon, ce qui est un grand avantage pour perdre du poids naturellement sans devoir être exposé à des produits chimiques ou des substances qui peuvent mettre en danger votre vie et celle de votre famille. La meilleure chose à faire est de mener une vie saine et de vous tourner vers la nature comme allié.

Ajouter du citron ?

L’une des recettes qui vaut également la peine d’être connue est celle de l’eau de Jamaïque et du citron, c’est la combinaison parfaite qui donne à votre palais ce dont il a besoin pour se rafraîchir et faire en sorte que votre corps se sente en bonne santé avec une gorgée. Les propriétés du citron aident et renforcent celles de la fleur de la Jamaïque, le résultat est donc exquis.

La préparation serait la même avec la variation que l’on ajouterait du jus de citron après avoir filtré l’eau, peut être servi aussi bien froid que chaud et les bénéfices sont innombrables, grâce à la vitamine C vos défenses seront activées et votre corps travaillera beaucoup mieux, vous protégeant à tout moment de toute bactérie ou virus qui voudrait le miner.

La boire avec du rhum ?

Je sais que la lecture de ce document peut provoquer un choc dans votre cerveau quant à la place des aliments sains, mais bon, je n’expliquerai qu’un peu ce style de préparation typique de la Jamaïque, où il est servi froid et avec un peu de sucre, c’est une expérience relaxante, rafraîchissante et complètement pleine de saveurs qui explosent dans la bouche de ceux qui le prennent.

En Jamaïque également, vous pouvez préparer cette boisson de manière traditionnelle, à froid ou à chaud, bien qu’en raison du climat, leur consommation soit la plus élevée dans la présentation froide. Les bienfaits sont très appréciés dans la société et sont de notoriété publique, de sorte que les gens peuvent boire l’eau de la Jamaïque et purifier complètement le corps.

Où est-elle la plus consommée ?

Il est bien connu que c’est l’une des boissons les plus célèbres au monde, étant connue dans les Caraïbes, dans une partie de l’Amérique du Sud, au Moyen-Orient, en Afrique et dans une partie de l’Europe, bien qu’elle puisse être connue sous différents noms selon le pays où elle se trouve, la boisson est toujours aussi fraîche, saine et attrayante pour l’œil, il n’y a pas moyen de le nier.

Il est également important que nous sachions que, selon le pays où cette boisson est préparée, elle aura ou non des ingrédients supplémentaires, ce qui se produit naturellement dans n’importe quelle partie du monde lorsqu’une référence est acquise (tradition ou coutume), qu’on cherche à l’améliorer ou à l’adapter aux goûts du pays lui-même. C’est la façon la plus dynamique d’adopter une coutume.

Le saril du Panama

Au Panama, la fleur de la Jamaïque et l’eau de la Jamaïque sont toutes deux connues sous le nom de Saril. Cette boisson est fondamentalement similaire à la boisson traditionnelle mais il est important de savoir que les Panaméens la boivent à Noël et à la veille du Nouvel An, cette tradition ayant été héritée de génération en génération et étant extrêmement saine.

La préparation varie un peu en fonction des ingrédients que ceux-ci incorporent à la boisson, ce sont la cannelle, le girofle, le gingembre et la noix de muscade, tous ces ingrédients sont bouillis avec les fleurs de Jamaïque afin que les saveurs se mélangent et donnent un résultat tout à fait merveilleux et savoureux.

Son histoire en Egypte

La fleur de la Jamaïque n’est pas une création nouvelle ou une découverte récente de quelques chanceux, l’histoire remonte à l’Égypte ancienne, où l’on suppose que les pharaons prenaient cette boisson constamment, en Italie au cours des années 1800 a introduit l’habitude de boire de l’eau de la Jamaïque, est connu dans le pays comme Carcadé.

En Amérique, cette boisson est considérée comme typique de la région qui migre et influence les pays voisins. L’eau de la Jamaïque à l’être une boisson complètement simple à faire et en plus de contribuer de grands bénéfices à l’organisme, est considérée comme une des grandes merveilles de la médecine naturelle, est essayé à lui de prendre le plus grand bénéfice et que les gens connaissent leur utilité.

La Carcadé d’Italie

Vous ne lisez pas mal, c’est très bien dit, la fleur de Jamaïque est aussi appelée carcadé et elle est largement utilisée en Italie et dans les pays du Moyen-Orient. La boisson est totalement identique à celle que nous connaissons, et peut être bue froide ou chaude de la même manière et sans aucun problème. Le carcadé et ses bienfaits sont aujourd’hui très appréciés dans toutes les régions du monde.

Dans l’Antiquité, l’eau de la Jamaïque et la fleur en tant que telle n’étaient destinées qu’aux populations d’Afrique et du Moyen-Orient, mais au fil des ans, elle s’est développée, a franchi les frontières et a réussi à conquérir le palais de millions de personnes sur d’autres continents, contribuant à les maintenir en bonne santé à tout moment de la journée.

L’agua de Jamaica au Mexique

Cette boisson si bénéfique pour la santé est de grande consommation au Mexique, elle est vendue et préparée avec beaucoup de constance, dans l’état que vous visitez, dans la rue que vous êtes à l’intérieur de la gastronomie du Mexique vous trouverez de l’eau de Jamaïque, ce n’est pas la seule que vous trouverez, et il est très important que vous la connaissiez, rappelez-vous que la couleur de cette eau est rouge intense.

Dans les fêtes mexicaines, on sert généralement des eaux de citron, de Jamaïque et de horchata, on les met l’une à côté de l’autre en faisant référence grâce à leurs couleurs au drapeau mexicain, blanc la horchata, vert le citron et rouge la Jamaïque, toutes ces eaux de grande consommation dans le pays et sont considérées comme les boissons les plus saines qui puissent être consommées en tout lieu.

Avis final

Depuis des années, la fleur de Jamaïque est appréciée pour ses nombreux bienfaits, et son utilisation non seulement comme simple boisson rafraîchissante, mais aussi comme médicament naturel, sans aucun produit chimique nocif, complètement bénéfique pour l’organisme, et les résultats sont indéniables. La médecine naturelle utilise les plantes pour aider à guérir, à soigner ou à améliorer.

Assez de nous inquiéter des boissons que nous offrirons à notre visite, assez de nous sentir croisés pour ne pas avoir de jus ou de rafraîchissements, commençons maintenant à profiter des qualités de la fleur de Jamaïque et à vivre une expérience rafraîchissante et totalement saine, notre famille mérite ce qu’il y a de mieux et c’est ce que nous devons lui offrir.

Cherchez les ingrédients et préparez-vous à tomber amoureux de plus d’une personne avec les incroyables saveurs de l’eau de Jamaïque, n’arrêtez pas d’essayer, cherchez de nouvelles saveurs et aussi des combinaisons qui sont attrayantes au goût, ne vous lassez pas d’essayer.